GOODS
ナチュラル アンフィルタード ジュース
山形のおいしい果物を使ったpeople’s fruitsのナチュラルアンフィルタードジュース。
よく見かける市販の100%ジュースは、100%とは言っても変色を防ぐため
ビタミンCやレモンを加えたり濁りや澱を除くためにろ過したりしているそうなのですが
このジュースは何も加えず、無ろ過のまま生の果物を瓶詰めしています。
瓶の底に少し澱があるのが特徴で濃厚な味と芳醇な香りを楽しめます。
香りが高く、酸味、甘みのバランスがとてもいい品種・秋陽を使ったりんごジュース。
酸味と甘みがはっきりした、ベリーのような味わいの品種・エレファントを使ったすももジュース。
品種によっても自然状況によっても味や食感、風味に違いのある果物。
自然と寄り添いながら果物そのものの味を楽しんでもらいたいというpeople’s fruitsのジュース。
おいしい恵みに感謝しながらゆっくりと味わいたいですね。
りんごジュース ¥325+税
すももジュース ¥371+税
2014-09-15 | Posted in GOODS | Comments Closed