EXHIBITION & EVENT

「本日のコーヒー」トークセッション予約ページ

自宅やオフィスで飲むコーヒー、恋人や友人と過ごすためのコーヒー、本を片手に飲むコーヒー、自分で豆を挽いて味わうコーヒー…。私たちの暮らしの中にはいろいろな「本日のコーヒー」があります。今回、広島市中区袋町のデイトワークショップスタジオさんと共に、焙煎家のオオヤミノルさんとコーヒーミル研究家の藤田仁志さんをお招きしたコーヒーを楽しむ3日間のスペシャルイベントを開催。

デイトではオオヤさんと藤田さんによる道具の選び方や使い方のレクチャーを、リーダンディートでは藤田さんによるヴィンテージミルの販売とエプロンの受注会を開催します。

20日は西区のコーヒー豆販売店「MOUNT COFFEE」の山本さんも交えたトークセッションを行います。三人がそれぞれ選んだ本も合わせて紹介しながらのコーヒーにまつわるお話です。また20日の10:00〜16:30のあいだ、実際にミルを使って挽いた豆でオオヤさんが至福の一杯を淹れてくれる、体験型コーヒースタンドもご用意いたします。

8/18（金）、19（土）コーヒーワークショップ @Date・・WORKSHOP STUDIO

8/19（土）、20（日）ミル、エプロン受注会 @READAN DEAT

8/20（日）コーヒースタンド、トークセッション @READAN DEAT

イベント詳細ページ（FB）

オオヤミノル
焙煎家。京都で「オオヤコーヒ焙煎所」を営む。独自の価値観で美味しいコーヒーを追求し、今や日本全国で、彼の人間的な魅力と焙煎するコーヒーが話題となっている。
ooyacoffeeassociees.com

藤田仁志
コーヒーミル研究家。H&Fアメリカ衣料研究所代表で、生業は縫製業。苦手だったコーヒーがミルとの出会いで一変。イベントでは、生活道具としての良いミルとその使い方を紹介。

山本昇平
広島市西区でコーヒー豆販売店「マウントコーヒー」を経営。品種や栽培・精製方法にこだわったコーヒー豆を世界中から仕入れ、日々焙煎中。デイトワークショップスタジオのコーヒーWSのインストラクターも担当。
mount-coffee.com

トークセッション【オオヤミノル × 藤田仁志 × 山本昇平】

【日時】2017/8/20（日）17:00～19:00（受付16:30より）
【出演】オオヤミノル、藤田仁志、山本昇平
【料金】2,000円
【定員】30名
【会場】READAN DEAT

定員となりましたので受付終了とさせていただきます。