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読書の秋に

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ハロウィンも終わり11月になりました。日中もぐっと冷えるこの季節、

暖かいお部屋でコーヒーでも飲みながらの読書、いかがでしょうか。

 

ポップ・カルチャーの書き手として偉大な足跡を残した川勝正幸の「ポップ中毒者」シリーズ。

好きな映画や音楽にたいして並々ならぬ愛情がほとばしっています。

『ポップ中毒者の手記(約10年分)』¥1,200+税

『ポップ中毒者の手記 2(その後の約5年分)』¥1,200+税

『21世紀のポップ中毒者』¥1,200+税

『ポップ中毒者最後の旅: 2008~2012』¥2,700+税

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バックパッカー、ハイカーのバイブルとして全米で圧倒的な支持を得た日本語版の完全覆刻。

翻訳は日本にアウトドア文化を定着させた芦沢一洋。かなり分厚い文庫サイズ。

アウトドアに関する知識がぎっしりで心を山へと向かわせる一冊です。

『遊歩大全』¥2,200+税

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小豆島の小さな出版社サウダージ・ブックスから刊行された瀬戸内にゆかりのある人物に

スポットを当てた2冊。人気の画家nakabanさんの装画も素晴らしいです。

『瀬戸内海のスケッチ―黒島伝治作品集』¥2,000+税

『「一人」のうらに―尾崎放哉の島へ』¥2,000+税

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多くの人に惜しまれながら2013年12月に閉店した南青山の喫茶店「大坊珈琲店」。

・大坊珈琲店のマニュアル ・写真 ・寄稿 で構成された

静ひつな本そのものにも店の美学を感じます。装丁は猿山修さん。

『大坊珈琲店』¥3,000+税

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平成生まれのフードブロガー、平野紗季子さんのエンターテイメント食エッセイ。

食べもの・食べることにマニアック。〈人の家の麦茶〉はまさに!と思わされました。

小学生の頃につけていた食べ物日記では某居酒屋チェーン店をバッサリ。すてきです。

『生まれた時からアルデンテ』¥1,500+税

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道具の進化によって料理は使用人ではなく自らが行なうものとなり、また楽しむものとなった。

キッチンに並ぶ料理道具の数々はどのように発明され、改良されてきたのか?

こうした新たなテクノロジーが食材の調理方法や人類の味覚や嗜好、さらには食習慣や食文化を

どのように変化させてきたのかを読み解く、誰も書かなかった料理道具の歴史!

(※オビの紹介文より。一部略しています)

先日来日していた雑誌wiredの元編集長ケヴィン・ケリー氏の『テクニウム』にも通じる内容です。

『キッチンの歴史: 料理道具が変えた人類の食文化』¥2,800+税

 

普段はリトルプレスを中心に紹介していますがそれ以外にも新刊書籍や古書も取り扱っています。

大型書店のような品揃えではありませんが気に入ってもらえる一冊があれば嬉しいです。

2014-11-01 | Posted in BOOKSComments Closed